Domindo de folga !!!!

Boa noite !!!!

Nada como um bom feriado (apesar de ser em um domingo é maravilhoso para quem trabalha em shopping .. rsrs) para colocar algumas coisas em ordem e também descansar porque ninguém é de ferro, porém o que dizer da programação da TV no domingo ??? Aqueles programas de sempre, mas hoje assistindo o Programa da Eliana no SBT me deparo com um quadro no qual uma Sra. chamada Sueli dá umas dicas de receitas super práticas .. resolvi acompanhar .. e não é que tem muita coisa interessante ... Enfim, de todas que ela ensinou selecionei a que mais me interessou :

  " Torta Salgada de Caneca "

Ingredientes
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento
1 colher(sopa) de tomate picado
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de atum
1 colher (café) de salsinha picada

Modo de Preparo
Bata o ovo com o óleo , o leite e o sal. Adicione a farinha , o fermento e mexa bem para formar uma mistura homogênea. Acrescente o restante dos ingredientes, misture levemente, despeje em uma caneca  e leve ao forno de microondas por 3 minutos.

No site da Eliana tem outras dicas bem interessantes : http://eliana.uol.com.br/programaeliana/categoria/receitas-da-sueli/

Ah, amanhã  começo meu curso de Decoração de Interiores .... bem ansiosa ... depois conto mais novidades.

Beijos.